ENTRÉES
Potage 6$ -
Salade tiède de chou de Bruxelles 10$ -
Fondue au fromage classique 12$ -
Tartinade de lapin confit 12$ -
Tartare du moment 13$ +3$
Ravioli au saumon fumé 13$ +3$
Fondue au fromage spécialité 13$ +2$
en table d'hôte
FONDUES CHINOISES
Le confortable (2 choix) 29$ 39$
Bœuf tranché • Bœuf en cube • Poulet • Porc mariné
Le touche à tout (4 choix) 34$ 44$
Crevettes • Pétoncles • Saumon • Langoustines • Bœuf tranché • Bœuf en cube • Poulet • Porc mariné
Le gars des bois (4 choix) 44$ 51$
Agneau • Autruche • Canard • Cerf • Kangourou • Lapin • Wapiti • Suggestion du chef • Crevettes • Pétoncles • Saumon • Langoustines • Bœuf tranché • Bœuf en cube • Poulet • Porc mariné
Repas enfant 17$ -
Fondue chinoise boeuf • poulet et dessert
DESSERT
Fondue au chocolat 7$
Gâteau au fromage 7$
Fondue de la saison 7$
Dessert du moment 7$
en table d'hôte
FONDUES AU FROMAGE
Traditionnelle 27$ 37$
Gruyère et emmental
Poivre rose 29$ 39$
Gruyère, emmental et poivre rose
Normande 29$ 39$
Gruyère, emmental, fines herbes, flambée au calvados
Amandine 30$ 40$
Gruyère, emmental, dattes, amandes et amaretto
Bleue 32$ 42$
Gruyère, emmental, fromage bleu et canneberges séchées
Rustique 32$ 42$
Gruyère, emmental, lardon, champignons et sirop d’érable
Saison 32$ 42$
Fondue au fromage de la saison
